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港盛国际交易平台www.agmjtk.cn 精心保存百余年!日本洪水冲走鳗鱼店百年酱汁

点击量:189   时间:2020-07-14 22:59
熊本一家开业112年的老字号鳗鱼店因此遭殃,曾经顾客排长队的店铺被泥水淹没至二层,店主从祖父那代继承下来的“传家宝”——秘制酱汁被洪水冲走。刚到店里,污浊的洪水一下淹到膝盖位置。

上村在收拾店面(共同社)上村在收拾店面(共同社)

  上村的丈夫由纪穗今年70岁,是这家老字号店的第三代店主。上村和其他人慌忙跑到三楼避难,仅仅几分钟时间,洪水就淹没到二层楼地板上面的位置。(海外网 王珊宁)

责任编辑:祝加贝

。截至7月12日,重灾区熊本县死亡人数已达62人,其中八成人为溺水或疑似溺水死亡港盛国际交易平台www.agmjtk.cn,半数以上在室内被发现。据分析港盛国际交易平台www.agmjtk.cn,许多人因河水水位骤增而未能及时逃生。由纪穗每天7点准时来到店里上货港盛国际交易平台www.agmjtk.cn,每天处理200只鳗鱼,白天和妻子吃便当,几十年如一日地工作。酱汁专门用来涂在炭火烤制的鳗鱼上,味道鲜美,当地人和外地游客总在店门口排大长队。

  “影子都见不着了。而被洪水冲走的酱汁是从祖父那代继承下来的店铺“传家宝”,一直被精心保存。而存在水槽里的200只鳗鱼死的死,逃的逃,只剩下3只。上村下到一层,发现装着秘制酱汁的锅底朝天翻倒在地,里面的汁全和泥水一起冲走了,锅空空如也。因为家中也进水了,当天没能来店里,等赶过来已经是5日白天。

  自7月3日起,受活跃的梅雨锋面影响,日本九州地区遭遇创纪录大雨,暴雨引发洪水与山体滑坡,多地河川泛滥。

  当天下午3点左右,洪水开始退去。”

  这家店是由纪穗的祖父在1908年开办的,是远近闻名的名店。5天前,这里原本是“上村鳗鱼屋”店铺厨房,而现在,操作台和碗盘凌乱散落一地。

  谈到损失,上村说:“都被泥水泡过了,(酱汁)全没了。“赶紧关门!”随着店员的惊叫,水冲破了店门。”他们打算把店里的泥水清理干净,尽早重开店铺。现在不向前看不行。4日早上7点左右,上村从家出发,和4个店员一起去查看店面情况。”9日早上,上村惠子在地板上满是泥水的房间叹气。他说:“欲哭无泪,无话可说,只有苦笑

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